Laktacja to naturalny proces wydzielania mleka przez organizm kobiecy. Karmienie piersią niesie wiele korzyści przede wszystkim dla dziecka (m.in. mniejsze ryzyko wystąpienia licznych chorób), ale również dla matki (np. krótszy okres krwawienia po porodzie czy zwiększenie remineralizacji kości). Podczas laktacji zmienia się zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, dlatego szczególnie ważne jest prawidłowe odżywianie kobiet w tym okresie, aby zapobiec występowaniu niedoborów pokarmowych.

Żywienie w pierwszym okresie życia dziecka jest bardzo istotne. Powinno pokrywać ono przede wszystkim zapotrzebowanie na energię i składniki odżywcze. Tym samym powinno zapewniać prawidłowy rozwój fizyczny i psychomotoryczny dziecka.

Celiakia, inaczej zwana chorobą trzewną jest schorzeniem zapalnym jelita cienkiego o podłożu autoimmunologicznym. W wyniku celiakii dochodzi do nieprawidłowej reakcji układu odpornościowego na gluten. W Europie choruje na nią ok. 1-3% populacji, z czego jedynie 1 na 10 chorych posiada konkretną diagnozę.

W naszej kulturze utarły się pewne przekonania, że dzieci potrzebują mięsa, mleka krowiego czy masła do wzrostu, itp. Tymczasem jednak okazuje się, że dzieci potrzebują spożywać z diety określone składniki odżywcze w odpowiednich ilościach. Dieta roślinna jest bezpieczna pod warunkiem, że będzie odpowiednio zbilansowana. Z dostępnych badań wiemy, że wegańskie niemowlęta karmione piersią rozwijają się prawidłowo, a mleko wegetarianek jest zbliżone składem do mleka kobiet niebędących wegetariankami.

W obecnych czasach znane osoby w mediach społecznościowych wywierają na Nas złudne wrażenie, że każdy ma idealne ciało - szczupłe, zadbane, bez grama fałdki, przez co zaczynamy zmagać się z kompleksami.

Często wraz z nadejściem jesieni i zmiany czasu dopada nas jesienna chandra, spadek nastroju czy apatia. Związane jest to z niższymi temperaturami i krótszym dniem, czyli możliwości z korzystania z kąpieli w promieniach słonecznych.

Ostatnio na popularności zyskuje dieta bezglutenowa, uważana jako ,,superodchudzająca dieta’’. Coraz więcej osób wybiera produkty z przekreślonym kłosem na opakowaniu i rezygnuje ze spożycia glutenu, sądząc, że jest on winowajcą nadmiernych kilogramów. Pytanie czy słusznie?

Kojarzy się ona z imprezą halloweenową z filmów amerykańskich. Natomiast coraz bardziej powszechne staje się używanie jej w polskiej kuchni. Dynia jest naprawdę świetnym warzywem, który możemy wykorzystać nie tylko jako ozdobę, ale także w kuchni do przygotowania smacznych potraw. Przeczytaj na temat jej prozdrowotnych właściwości, a także do wykonania proponowanych poniżej przepisów.

Kawa jest uwielbianym napojem wielu z Nas. Jednak temat kawy owiany jest wieloma mitami i budzi wiele kontrowersji. Czy kawa jest zdrowa, a może szkodzi, ile możemy jej pić?

Soja jest w ostatnim czasie jednym z bardziej kontrowersyjnych produktów spożywczych. Jej spożycie niesie ze sobą sporo wątpliwości. Najczęściej obawy w związku z jej spożyciem dotyczy chorób układu krążenia, cukrzycy typu 2, nowotworów, ale przede wszystkim boją się ją spożywać mężczyźni z obawy przed zaburzeniami libido i testosteronu.

Aby jedzenie działało prozdrowotnie, ważna jest umiejętność czytania etykiet. Niestety podczas wizyty w sklepie okazuje się, że lista składników w danym produkcie jest bardzo długa. Zwykle nie jest się pewnym wyboru, ponieważ zawsze mówili, że im dłuższa, tym gorsza. Nic bardziej mylnego wystarczy wiedzieć, co wpływa neutralnie, a co niekorzystnie.

Dbanie o układ immunologiczny jest nieodłącznym elementem żywienia przez cały rok. Sposób żywienia warunkuje odporność organizmu. Substancje znajdujące się naturalnie w produktach żywnościowych mogą zostać wykorzystane do wsparcia odporności, zarówno w stanach chorobowych, jak i w profilaktyce.