Wszystko co musisz wiedzieć o pączkach!
To Tłusty Czwartek, święto wszystkich łasuchów. To, czego oczywiście nie może zabraknąć tego dnia, to świeże pączki. Na temat tego ulubionego, tłustoczwartkowego przysmaku poszerzyliśmy wiedzę w Pączkarnii Altis Cafe w II alei NMP. Na miejscu spotkaliśmy się z cukiernikiem Mirosławem Mularzem.
Na początek słowo o tradycji…
Z czego składa się pączek?
Jakie pączkowe nadzienie jest najpopularniejsze?
Ważne jest wnętrze pączka, ale również to co na wierzchu…
Na czym smaży się pączki?
Jak wygląda praca cukiernika i pączkarnii w Tłusty Czwartek?
O pączkowe przysmaki i tajemnice pytał Paweł Stępniewski.
