Kupując pieczywo mamy prawo żądać informacji o składnikach
Obowiązują już nowe zasady sprzedaży niektórych artykułów spożywczych. Zostały wprowadzone m.in. poprzez unijne dyrektywy. To kłopot dla producentów i sprzedawców, ale z kolei dzięki zmianom ważne informacje powinni zyskać klienci.
O przepisach odnośnie produktów sprzedawanych luzem mówi Edyta Kapelka z częstochowskiego Sanepidu:
Nowe przepisy weszły w życie w czwartek (09.04.). Oznacza to, że kupując np. pieczywo mamy prawo żądać bardziej szczegółowych danych na temat składników użytych przy wypieku:
Kontrolerzy Sanepidu mogą sprawdzać czy na artykułach sprzedawanych luzem widnieje nazwa, producent czy składniki produktu.