„Kucharz Odkrycie Roku 2012” to urodzony w Częstochowie Szymon Szlendak
To tytuł przyznany przez magazyn "Kuchnia". Częstochowianin do finału dotarł dzięki głosom oddanym przez internautów. A podczas gali w Warszawie, jurorów przekonał stekiem cielęcym z chrupiącą zieloną sałatką i sosem szałwiowym.
Nagrodą za zwycięstwo jest współpraca z magazynem „Kuchnia”. Szymon Szlendak reprezentował restaurację Platter by Karol Okrasa z hotelu InterContinental Warszawa.