Kuchenne porady na Święta Bożego Narodzenia
Przygotowania wigilijnych potraw w domach już prawie zakończone. Przypomnijmy, tradycja mówi o 12 daniach jakie powinny trafić na świąteczny stół. Jakie powinny się znaleźć na Wigilii w naszym regionie?
Przygotowania wigilijnych potraw w domach już prawie zakończone. Przypomnijmy, tradycja mówi o 12 daniach jakie powinny trafić na świąteczny stół. Jakie powinny się znaleźć na Wigilii w naszym regionie?
Częstochowski kucharz Szymon Szlendak, zdobywca tytułu „Kucharskie odkrycie roku” poprowadził warsztaty kulinarne. W tym celu odwiedził swoją byłą już szkołę: Zespół Szkół Gastronomicznych.
To był duży stres i ogromna odpowiedzialność. Szymon SZLENDAK, zdobywca tytułu Kucharz Odkrycie Roku 2012 przygotowywał potrawy na przyjęcie, z okazji odzyskania przez Polskę Niepodległości.
To tytuł przyznany przez magazyn "Kuchnia". Częstochowianin do finału dotarł dzięki głosom oddanym przez internautów. A podczas gali w Warszawie, jurorów przekonał stekiem cielęcym z chrupiącą zieloną sałatką i sosem szałwiowym.
Częstochowianin Szymon Szlendak jako jeden z 12-tu kucharzy w Polsce został zakwalifikowany do prestiżowego plebiscytu "Odkrycie Roku 2012". Aby dostać się do finału, trzeba było przygotować potrawę, która przypadła do gustu jurorom.