Spróbuj ślimaka – przekonują mistrzowie kulinarni
Mistrzowie kulinarni na czele z Aminem Fakharim, kucharzem zadomowionym od lat w Częstochowie, zachęcają do wzbogacenia naszej kuchni. Szefowie prestiżowych restauracji i hoteli przygotowali książkę o daniach ze... ślimaka.
Jak przekonują, powinny wylądować na naszych talerzach, dopiero wtedy docenimy ich smakowe walory…
O książkowym kulinarnym projekcie rozmawiamy z kucharzem specjalizującym się w potrawach orientalnych Aminem Fakhari. Jak przekonać nasze podniebienia do próbowania potraw ze ślimaka, który dotąd nie był najpopularniejszy w naszych domach?
Przypomnijmy książka którą przygotowali mistrzowie kulinarni wraz z częstochowskim kucharzem Aminem Fakhari nosi tytuł „Ślimaka kulinarna podróż”. Życzymy smacznego.
