Na grzybach trzeba się znać… jeśli chcemy je zbierać
Powoli zaczyna się sezon grzybowy, to znak że niechybnie zbliża się jesień. Zawodowi zbieracze i osoby handlujące grzybami przestrzegają jednak jak co roku: zbierajmy tylko te grzyby, które jesteśmy w stanie rozpoznać.
Na razie grzybiarze czekają na zmianę pogody i pełnię sezonu…
Warto dobrze poznać gatunki grzybów, które występują w naszych lasach. Amatorskie zbieranie grzybów bez odpowiedniego przygotowania może skończyć się tragedią, o czym przypomina też co roku Sanepid. W Polsce zatruć grzybami co roku jest coraz mniej, ale pomyłki przytrafiają się nawet doświadczonym zbieraczom. Za to na grzybobranie wybieramy się często, chętnie i bywa że rodzinnie…
Znawcy grzybów przyznają, że tegoroczny wysyp grzybów spodziewany jest we wrześniu. O grzybobraniu rozmawialiśmy z częstochowianami na Wałach Dwernickiego.
